NOIDA: O salata tabağında limon diliminin eksik olduğunu veya nimbu-paani’nin tadının ferahlatıcı olmadığını fark ederseniz, suçu fiyat artışına atın.
Şehirdeki limon fiyatları, ancak bir hafta önce 150 Rs’den kg başına 200 Rs’ye fırladı. Sebze satıcıları yaz aylarında artan talebi suçlarken, chaats, shikanji ve limonlu su satıcıları baharatlı meyve kullanımını azaltmaktan başka çareleri olmadığını söylediler.
Böylece kebap ve salata tabaklarındaki limon dilimleri ortadan kalktı ve bir bardak nimbu-paani bütün limon yerine sadece yarım limonla yapılıyor.
Cuma günü öğleden sonra, 12. sınıf öğrencisi Tapas Ranjan, 12. Sektör yakınlarındaki her zamanki satıcıdan aldığı limonatasında bir şeylerin eksik olduğunu fark etti. “Yaz boyunca düzenli olarak nimbu-pani alırım. ferahlatıcı. Tadı daha çok sade su ve daha az limon gibiydi” dedi.
Ona içeceği satan Shrikant Rawat, limon kullanımını kontrol etmekten başka çaresi olmadığını söyledi.
“Şimdi limonlar kilosu 150-200 rupiye satılıyor. Bu da demek oluyor ki bir limon bana ortalama 10 rupiye mal oluyor. Bir bardak limonatanın fiyatı da 10 rupi. İçmek için bütün bir limon kullanırsam ne alırım? kazanmak mı?” diye sordu kışın fıstık satan Rawat.
Şehrin perakende pazarlarındaki sebze satıcıları, geçen hafta limon fiyatlarının arttığı konusunda hemfikir.
Sektör 27’deki Indira Pazarı’nda sebze satıcısı olan Sonu Kumar Cuma günü bir sepet limonla gelmişti.
“Bir limon 10 Rs’ye satılıyor. Geçen hafta bir limonun satış fiyatı kg başına 120 Rs idi. Bugün 200 Rs’ye satılıyor. Limon ve diğer sebzeleri Delhi’deki Azadpur ve Ghazipur mandilerinden tedarik ediyoruz. Fiyatlar sadece mandilerde arttı Arttı. Dolayısıyla bizim de oranlarımızı artırmamız gerekiyor” dedi.
Sektör 27’deki başka bir sebze satıcısı olan Ranjeet, piyasada farklı derecelerde limon olduğunu söyledi. “Kalitenin kilosu 200 Rs’ye mal oluyor. 150 Rs’ye satılan başka bir kalite var” dedi.
Ev hanımları için çula zam gelir. Sector 41’in bir sakini olan Anu Chauhan, “Limonların fiyatı önemli ölçüde arttı. Geçen hafta 30 Rs’ye 250 gram limon aldım. Bugün bana 50 Rs’ye mal oluyor. Birisi fiyatlara göz kulak olmalı” diyor.
Perakende sebze satıcıları, fiyatın daha da artmasından korkuyordu. Geçen yıl Mart ayında şehirdeki limon fiyatları kg başına 300 Rs’ye yükseldi.
Sebze pazarlarını da denetleyen Noida Phool Mandi’nin yönetimi, müşterilerin fazla ödeme yapmamasını sağlamak için harekete geçeceğini söyledi.
“Limonları Delhi’den ya da Karnataka’dan alıyoruz. Yazın gelmesiyle birlikte limona talep arttı. Toptancı pazarında bir kilo limon 80-110 Rs’ye satılıyor. Bayi olursa burada gezeceğiz ve harekete geçeceğiz.” Mandi sekreteri Sanjay Kumar Singh, “Fazla ödeme” dedi.
Dr. Sektör 137’deki Felix Hastanesi’nin başkanı DK Gupta, yazın insanların susuz kalmaması için çeşitli içeceklerde limon kullanılması gerektiğini açıkladı. “Aynı zamanda insanları güneş çarpmasından koruyan iyi bir C vitamini kaynağıdır. Normalde limon fiyatlarının yaz aylarında fırladığı bilinmektedir” dedi.