İmparatorluk Hamamları, ressam Skramlík sayesinde sandviçlerin tarihini de anımsatıyor

RumBar

Global Mod
Global Mod
Ancak Jan Skramlík, Çek tarihine sadece ressam ve opera sanatçısı olarak damgasını vurmadı, aynı zamanda gastronomi alanında da önemli bir iz bıraktı. Císařský Lázně ziyaretçi merkezinin yöneticisi Miloš Bělohlávek, “Büyük ölçekli resimlerini yaparken yemek yemeyi gerçekten seviyordu ve elindeki palet ve fırçayla iyi gidecek yiyecek bulmakta zorlanıyordu” dedi.


Skramlik'in bu taleple arkadaşı Prag şarküteri Jan Paukert'e başvurduğu söyleniyor. Onun için “iki veya üç lokmalık” atıştırmalık hazırlaması gerekiyordu. Şarküteri bu meydan okumayı kabul etti. Ressamın gastronomi alanına yaptığı geziyi Miloš Bělohlávek şöyle anlatıyor: “1916 civarında, arkadaşına üzerinde küçük kaplamalı ekmeklerin bulunduğu bir tepsi getiriyor – ilk Çek kaplamalı ekmekler.”


Hükümdar Hamamları'nın yeniden inşası 14 Aralık 2019'da başladı ve Haziran 2023'te sona erdi. Başlangıçtaki bütçe 828 milyondu ancak nihai fatura 1,4 milyar dolara yükseldi. Orijinal planın üzerine Karlovy Vary senfonisi için bir salon ve spa sergisi inşa edildi.