Bu yıl Junioi ayrıca Puppu’da Mchn alkolsüz içecek sanatını da sergiledi.

RumBar

Global Mod
Global Mod
Mattoni markasının stratejik yöneticisi Barbora Gavendov, genç yarışmasında öğrenci sayısının çok fazla olduğunu ve çok sayıda öğrencinin katıldığını belirtti.


Bu yıl kulüp, beşinci yılın Mayıs ayında Karlovy Vary’nin ev sahipliğinde gerçekleşecek dünya çapındaki Mattoni Grand Drink finalinde profesyonel barmenlerle çalışma fırsatına sahip olacak. Gavendov, Karlovy Vary kış sezonunun Roma’da gerçekleştiğini söyledi.


Mattoni Grand Drink genç takımında Stedné uzman motosikletinin ve Police’te kullanılan Stedné uzman motosikletinin renklerini giyen Tereza Nmcov da birincilik ödülünü kazandı. Mattoni Çayı tarifini Karlovy Vary’ye getirdi. Maden suyunun yanı sıra soğuk yasemin suyu, şuruplar ve chia ürünlerini de bünyesine kattı.


Tarifi ustayla birlikte ortaya koyduk, genç soutc’u ortaya çıkardık. Barmenliği denemek istiyor ama profesyonel geleceği hakkında hayal kurmak istemiyor. Ancak ben bir profesyonelin tekniğine güvenip sizden yeni püf noktaları öğrenmek, gözlemci olarak dünya finalinin bir parçası olma fırsatını yakalamak isterim.


Gençler yarışmasının finalistinin matadorlar üzerine kurulduğunu söyleyebilirim. Mattoni Grand Drink yarışmasının editörü on yedi yaşındaki finalist Radek Polek, bunların yeni başlayanlar değil, bir içkiyi felsefeyle nasıl birleştireceğini bilen deneyimli barmenler olduğunu değerlendirdi.


Gençler için kurallar uluslararası yarışma kurallarına dayanmaktadır. Bu nedenle komisyonla veya misafirle iletişim yasal bir süreçtir. Polek, bunun böyle olmadığını belirtti. Değerlendirme kriterlerini yetişkin sınıfına göre verdim. Örneğin teknik işler gece gündüz demeden her zaman mümkün olduğu kadar iyi olmalıdır. Ancak genç kulüp kuralları hakkında Radek Polek, karma bağlantıların yenilikçiliğine de değer verelim, diye yazdı.


Orta gastronomi turlarından seçilen 17 genç yarışmacı arasında Osvujc Matonka içeceğiyle Sra Merdov birinci oldu. Profesyoneller arasında Martin Vogeltanz, Nature kokteyli ile en fazla puanı topladı ve bu nedenle Çek Cumhuriyeti’ni beşinci yılda Mattoni Grand Drink 2024 Alkolsüz Kokteyl Dünya Şampiyonası’nda temsil edecek.